为什么香蕉不能放冰箱，香蕉可以放在冰箱里面吗为什么

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一、香蕉为什么不能放冰箱

香蕉不能放在冰箱里的原因如下：

香蕉虽然是凉性水果，但属于热带水果。保存香蕉的适宜温度是12℃左右。如果存放在12℃以下的环境中，会变黑腐烂。如果放在冰箱里，会冻伤，提前变质。所以香蕉一般放在室内阴凉处。

热带水果普遍怕冷。如果水果被冷冻冻伤，果皮会下垂，出现一些深褐色的斑点。冻伤的水果会破坏其营养成分，容易变质。果肉会在两天后开始腐烂。因此，如果香蕉放在冰箱里保鲜，果皮会变黑，果肉很快就会变质。

二、香蕉可以放在冰箱里面吗为什么

香蕉是热带水果，热带水果大部分较怕冷，并不适合放在冰箱中冷藏。

若是将香蕉放在冰箱里，香蕉在12℃以下的环境中贮存，会发黑、腐烂。所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常温的环境中保存，不过最多也只能存放两天，而且新鲜感也没那么好。

注：如果一定要把香蕉放在冰箱里，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后应尽早食用。

三、为什么香蕉不能放在冰箱里

若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。

热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑

香蕉保存方法

你是否常常觉得，香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉？很神奇地，不必什么偏方，只要将香蕉吊起来保存，就可以多放好几天！平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了，但如改吊着，放3天还和刚买回来一样呢！这可是经过实验证明，不信马上买一串香蕉试试看！

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