鸭蛋放冰箱能放多久，鸭蛋放冰箱能保存多久

大家好，鸭蛋放冰箱能放多久相信很多的网友都不是很明白，包括鸭蛋放冰箱能保存多久也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸭蛋放冰箱能放多久和鸭蛋放冰箱能保存多久的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、鸭蛋能放多少天

鸭蛋放在冰箱冷藏里是可以放50-60天时间：因为冰箱本就有保鲜功能，冷藏功能，加上鸭蛋相对要比鸡蛋的存放期要长些，所以鸭蛋放冰箱，是可以放50-60天是不会坏的，甚至可以放到80天的。如果鸭蛋不放冰箱以现在这夏的气侯，最多可以存放15-25天时间。如果是冬季可以放30-40天。

鸭蛋有哪些的功效和作用呢?

1.鸭蛋这种食物是有一定的食疗价值的，我们知道鸭蛋是一种良性的食物，所以在日常生活中，一些人可能会出现燥热而引起的咳嗽的现象，还会出现喉咙肿痛发干的现象，那么这个时候大家千万不要觉得鸭蛋的黄吃起来比较干涩就不选择这种食物，恰恰相反，鸭蛋这种食物就是可以帮助治疗由燥热而引起的咳嗽的现象，还可以帮助治疗喉咙发干发痛的现象。

2.同样的也是由于鸭蛋是一种良性的食物，所以在日常生活中，鸭蛋可以帮助食用者起到一个滋阴清热的作用，也就是说在日常生活中一些经常出现干燥干呕等现象的人是可以选择吃一些鸭蛋的，在日常生活中还有一些患者会出现胃阴亏虚的现象，那么这样的一些患者也可以通过吃鸭蛋这种食物来帮助自身调节。

3.鸭蛋，还有一些食疗的偏方，比如将鸭蛋这种食物与自己家种的青葱这种食物混合在一起，制作成鸭蛋青葱汤，在煮这个倒汤的同时，向锅中加入一定量的糖，长时间周期性的服用之后可以帮助自己的身体达到一个消炎止痛的效果，而且对慢性咽炎也有很好的治疗效果。

吃鸭蛋的注意事项

吃鸭蛋的时候有很多需要我们注意的地方首先鸭蛋中含有很多容易导致我们出现疾病的细菌所以我们在吃鸭蛋的时候需要格外的注意一定要煮熟了再吃而且鸭蛋煮熟以后不要立刻从锅中取出来应该让他在开水中慢慢的冷却这样剥壳就比较容易了而且我们在吃鸭蛋的时候最好不要和李子或者是甲鱼一起吃会让我们的身体非常的不舒服而且服用镇热止痛的药物的时候最好不要吃鸭蛋。儿童和中老年人也不适合吃或者是多吃。

吃鸭蛋的禁忌

吃鸭蛋的时候有很多禁忌首先我们不能够吃那些没有煮熟的鸭蛋因为鸭蛋中有细菌如果没有经过高温杀死的话会产生很多疾病所以在开水里至少煮15分钟左右的时间才可以吃而且煮熟之后不要立刻取出来应该在开水中冷却之后再拿出来这样很容易剥壳而且鸭蛋中的脂肪含量要高于蛋白质的含量。胆固醇含量也比较高所以那些中老年人最好不要吃的太多。

鸭蛋不能和什么一起吃

首先值得我们注意的是鸭蛋不能够和鳖肉一起吃为什么这么说呢?因为鳖肉是一种寒性的食物而鸭蛋也是一种比较偏寒的食物如果一起吃的话很容易导致体质虚寒对于那些本身体质就比较虚弱的来说更不能一起吃而且咸的鸭蛋不能够和阿司匹林一起服用如果服用阿司匹林的话在吃了咸鸭蛋会导致身体不适甚至还会中毒。

哪些人不能吃鸭蛋

鸭蛋中的胆固醇含量是很高的所以对于那些患有高血压糖尿病或者是心脑血管疾病的人来说都不能够吃太多的鸭蛋。而且对于那些孕妇或者是其他的患者来说不要吃咸鸭蛋因为咸鸭蛋中含有高盐的物质会导致孕期高血压或者是影响宝宝的成长还会影响身体的发育。甚至还会加重病情。

鸭蛋补肾吗

适量的吃鸭蛋对于男人来说是可以起到补肾的作用的但是鸭蛋本身是一种偏寒性的食物所以吃的时候最好也不要吃太多适量就可以了吃的太多反而会引起不必要的疾病也不能够起到补充营养的作用。

二、鸭蛋放在冰箱冷藏里可以放多久

在冰箱内，蛋类最长可存两个月，但10天以内，蛋的品质最好。

散装蛋存放前不要清洗，因为蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快蛋变质。

品牌盒装蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证蛋品质。

储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动。尤其是天气炎热时，从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用，不宜再放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，表面会产生小水珠，细菌也因此附在蛋壳表面，放回冰箱细菌会继续繁殖，并侵入蛋中使鸡蛋坏掉。

把散装蛋放入冰箱时，最好把鸡蛋较尖的地方冲下放，因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分，把圆端向上，可以避免散黄，延长保存时间。

三、鸭蛋放冰箱能保存多久

鸭蛋放冰箱冷藏保存的话，可以保存两个月，一般来说，10天以内的鸭蛋质量最好，随着保存时间的变长，鸭蛋的质量也会有所下降。

对于鸭蛋，自然是越新鲜越好，在保存时需要注意以下几点：

1、散装蛋存放前不要清洗：

鸭蛋的蛋壳上面有着气孔，可以呼吸，除此之外，还有一层很薄的保护膜，可以有效阻碍细菌进入鸭蛋内部。

我们在清洗的过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸭蛋变质。

2、鸭蛋适合冷藏保存：

一般来说，鸭蛋最合适的保存温度在5到7度之间，放入冰箱冷藏室中保存即可。

如果买的是整盒鸭蛋，最好连同盒子一起放入冰箱，可以最大程度保证鸭蛋的新鲜。

3、蛋尖朝下放：

上面说过，鸭蛋是会呼吸的，把鸭蛋较尖的地方冲下放，把圆端向上放，可以避免散黄，延长保存时间。

4、不易反复挪动：

在天气炎热时，从冰箱取出的鸭蛋建议尽快食用，而且不建议再放回冰箱保存。

鸭蛋在遇冷再遇热的过程中，表面会产生大量小水珠，细菌也因此附在蛋壳表面，缩短鸭蛋的保质期。

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