鸡蛋放冰箱能保存多久,鸡蛋放冰箱可以储存多久
今天给各位分享鸡蛋放冰箱能保存多久的知识,其中也会对鸡蛋放冰箱可以储存多久进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
一、鸡蛋放冰箱保质期是多长时间
鸡蛋是我们经常吃的食物,很多家庭都会经常的买鸡蛋吃。相信大家买回来鸡蛋之后,普遍都是把鸡蛋放入冰箱里,什么时候想吃什么时候拿一个。但是大家可能不知道的是,鸡蛋就算是放在冰箱里保存,也是有保质期的,超过保质期,就容易变坏。还有,鸡蛋保质是有讲究的,保存不对,5天就有可能变质。而保存对了,40天可能都不会变质。那么,鸡蛋放入冰箱里,能够保存多少天呢?如何延长鸡蛋的保存期?今天我就带大家了解一下。
二、鸡蛋放冰箱可以储存多久
鸡蛋在冰箱内最多可存放40天,常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长,不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响,还会因细菌的侵入发生变质,出现粘壳、散黄等现象。
消费者在购买鸡蛋后,应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋,对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸,轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后,以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式,放入冰箱冷藏。在春秋季,可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷,将鸡蛋小头朝下竖放,存放于温凉处。
扩展资料:
其它食物的保存寿命
1、食用油3个月
江苏省中医院营养科营养师汪燕表示,油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,虽然口感没有太大差别,但营养价值随之降低。未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月。因此开瓶食用油最好在三个月内用完。
2、水果5天
水果的新鲜度一般也就维持三五天左右,存放时间越久水分流失越多。而且水果本身会释放类似乙烯的成分,促进腐烂,也就是说吃的速度赶不上坏的速度。因此水果如果不能在三五天内吃完,最好就别买那么多了。
三、鲜鸡蛋放冰箱里最多能保鲜几个月
如果鲜鸡蛋存放在常温下,其保鲜期只有1-2周左右;而将鲜鸡蛋存放在冰箱里,则能够显著延长其保鲜期。一般来说,鲜鸡蛋在适宜的温度下冷藏,可以保持相对长的保质期。在0℃~4℃的温度下,鲜鸡蛋的保质期可以延长至3个月左右。不过需要注意的是,放在冰箱里的鸡蛋一定要密封保存,避免受到其他食品气味的污染。此外,即便是在冷藏的条件下,鸡蛋也会逐渐失去新鲜度,所以最好在保质期内尽快食用。
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