鸡蛋可以在冰箱里放多久，请问鸡蛋放冰箱冷藏可以存多久

大家好，关于鸡蛋可以在冰箱里放多久很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于请问鸡蛋放冰箱冷藏可以存多久的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、放在冰箱里的鸡蛋可以放多久

最多可存放一个月左右

鸡蛋在冰箱内最多可存放一个月左右，存放时间过长，鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，为了让鸡蛋在冰箱能放更久，鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍，另外最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

二、鲜鸡蛋放冰箱里最多能保鲜几个月

如果鲜鸡蛋存放在常温下，其保鲜期只有1-2周左右；而将鲜鸡蛋存放在冰箱里，则能够显著延长其保鲜期。一般来说，鲜鸡蛋在适宜的温度下冷藏，可以保持相对长的保质期。在0℃~4℃的温度下，鲜鸡蛋的保质期可以延长至3个月左右。不过需要注意的是，放在冰箱里的鸡蛋一定要密封保存，避免受到其他食品气味的污染。此外，即便是在冷藏的条件下，鸡蛋也会逐渐失去新鲜度，所以最好在保质期内尽快食用。

三、请问鸡蛋放冰箱冷藏可以存多久

鸡蛋放冰箱最多保存30天，如果超过30天的鸡蛋还可以食用也没有原先鸡蛋的营养价值高。鸡蛋放冰箱前，用温水沾湿毛巾请擦拭鸡蛋表面的污物，用食用油均匀的涂抹鸡蛋表面，或用保鲜袋包裹鸡蛋，再把鸡蛋大头朝上，小头朝下，竖着摆放，不要把生肉或肉类和鸡蛋一起放入冰箱。

研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。

许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。

但是，鲜蛋在存放过程中须注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

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